روش ساخت ژل کتیرا
دوشنبه, ۸ دی ۱۳۹۳، ۱۱:۱۱ ب.ظ
مواد لازم:
1.حدود 10 الی 50 گرم کتیرای خالص که میتوانید از عطاری تهیه کنید
فقط یادتون باشه موقع خرید کتیراها زیاد خورد نباشن تا راحت بشه به نسبت
ازش ژل گرفت
2.یک عدد بطریه در دار که من از بطریهای ژل آتوسا استفاده میکنم
3.آب ترجیحا جوشیده
مراحل ساخت:
ابتدا
حدود 5 تا 7 عدد برگ کتیرا که ما فرض میگیریم هر کدوم اندازه یه سکه ی 10
تومانیه قدیمی هستشو داخل ظرف میریزیم سپس آب جوشیده ولرم بهش اضافه میکنیم
تا جایی که آب به دندانه های بالای ظرف برسه بعد درشو میزاریمو یه 12
ساعتی صبر میکنیم بعد هر نیم ساعت 1 ساعت یه تکون حسابی بهش میدیم تا قشنگ
قراقاطی شه! بعدش یه چند ساعتی هم میزاریمش تو یخچال تا حسابی خودشو بگیره.
حالا
شما وقتی در ظرفو باز کنیو چپش بکنی کتیرا به ظرف چسبیده تکون نمیخوره
البته این اندازه مواد برای این غلظت بود اگه شل تر بخواین یا آبو بیشتر
کنین یا کتیرارو کمتر. البته تو دفعات بعدی دیگه دستتون میاد چه قدر
بریزید.
برای اینکه هیچ وقتم بو نگیره همیشه تو یخچال بزاریدش!!!
